《營(yíng)養(yǎng)翻譯官》是新華網(wǎng)為助推“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”而推出的一檔以“權(quán)威營(yíng)養(yǎng)解碼，享往美好生活”為主題的全新?tīng)I(yíng)養(yǎng)科普節(jié)目。
該節(jié)目聚焦特醫(yī)食品、乳制品、保健食品、農(nóng)產(chǎn)品、肉蛋類、休閑食品、滋補(bǔ)品、飲料、地方特產(chǎn)等細(xì)分行業(yè)，攜手院士、營(yíng)養(yǎng)專家及百余位全國(guó)三甲醫(yī)院知名專家開展?fàn)I養(yǎng)健康知識(shí)科普，旨在為消費(fèi)者打造國(guó)內(nèi)權(quán)威、生動(dòng)、易懂的“營(yíng)養(yǎng)百科全書”，推動(dòng)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康科普事業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)公眾的“營(yíng)養(yǎng)夢(mèng)，健康夢(mèng)”
大家好，我是營(yíng)養(yǎng)翻譯官。在開始本期節(jié)目之前，我問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題，你今天吃早餐了嗎？在中國(guó)，有大量的上班族和大學(xué)生都有不吃早餐的習(xí)慣，而多數(shù)人不吃早餐的原因是——嫌麻煩或怕遲到。那么你知道不吃早餐的危害有多大嗎？
俗話說(shuō)，一天之計(jì)在于晨，早餐對(duì)于一天的能量?jī)?chǔ)備非常重要，如果你長(zhǎng)期不吃早餐，會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)各方面的健康問(wèn)題。
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)：一日三餐科學(xué)合理（搭配），能讓我們?nèi)梭w保持充分的活力，如果不吃早餐，那很可能讓你早上時(shí)候注意力不集中，你的血糖過(guò)低以后也會(huì)造成暈厥，甚至有的人各方面機(jī)能都會(huì)產(chǎn)生影響。尤其是長(zhǎng)期不吃早餐，就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，也讓你身體機(jī)能發(fā)生影響，科學(xué)合理選擇早餐，就對(duì)我們的身體健康是非常重要的。
中國(guó)人常說(shuō)，早吃好，午吃飽，晚吃少，那么健康美味的早餐應(yīng)該怎么吃呢？清晨胃還沒(méi)有蘇醒，先喝50～100毫升溫開水喚醒腸胃，再吃早餐。早餐應(yīng)以溫?zé)岬氖澄餅橹鳎M量避免生冷刺激，因此，早餐應(yīng)多吃五谷類食物配以適量的優(yōu)質(zhì)蛋白，接下來(lái)，讓美味推薦管H仔給大家推薦健康美味的早餐吃法吧！
【美味一刻】——嗨，我是吃貨H仔，推薦一種我自己最愛(ài)吃的時(shí)尚又營(yíng)養(yǎng)的早餐搭配哦，一杯牛奶配上谷物面包，再煎烤幾片香噴噴的火腿切片，煎烤之間，鮮到舌尖！對(duì)了，為了有營(yíng)養(yǎng)還可以加一個(gè)雞蛋，保證早餐吃的棒棒噠！
活力的一天，從吃好早餐開始！火腿腸是如何生產(chǎn)出來(lái)的？火腿腸應(yīng)該如何優(yōu)選？
請(qǐng)看下集《營(yíng)養(yǎng)好肉腸 健康放心吃》，再見(jiàn)！
