福喜危機(jī)第二季：連遭全球伙伴拋棄 中國(guó)工廠何去何從
福喜也許做夢(mèng)也沒(méi)有想到，與麥當(dāng)勞60多年的“友情”，會(huì)因?yàn)橐粓?chǎng)食品安全危機(jī)瞬間淪為歷史。福喜也許不曾意識(shí)到，自己的惡劣行徑會(huì)觸動(dòng)所有人的底線，最終“玩火自焚”。
福喜被刑拘高管增至6人 公安對(duì)食品犯罪零容忍
上海市副市長(zhǎng)、市公安局長(zhǎng)白少康透露，上海“福喜事件”目前已經(jīng)有6名高管被刑拘。對(duì)食品藥品違法犯罪活動(dòng)，上海公安機(jī)關(guān)采取“零容忍”的態(tài)度。
福喜涉嫌違法新線索：篡改生產(chǎn)日期共計(jì)4396箱 已售3030箱
根據(jù)上海市食藥監(jiān)局的調(diào)查，這6個(gè)批次保質(zhì)期為九個(gè)月的煙熏風(fēng)味肉餅，實(shí)際保質(zhì)期至2014年2月，上海福喜將其生產(chǎn)日期篡改為2014年的3個(gè)批號(hào)，即20140104、20140111、20140112，食品名稱(chēng)更改為“風(fēng)味肉餅”，共計(jì)4396箱（7.2公斤/箱），目前已銷(xiāo)售3030箱，其余尚未銷(xiāo)售，均被上海食藥監(jiān)封存。
福喜總部徹查涉事高管 收回相關(guān)產(chǎn)品 母公司愿擔(dān)全責(zé)
美國(guó)福喜集團(tuán)(OSI)官方網(wǎng)站26日發(fā)布的消息稱(chēng)，必須從市場(chǎng)中收回由上海福喜所生產(chǎn)的所有產(chǎn)品，并針對(duì)現(xiàn)任及前任高管人員可能存在的不盡職行為，正在著手開(kāi)展徹底的內(nèi)部調(diào)查。該公告稱(chēng)，一旦發(fā)現(xiàn)相關(guān)高管人員有任何不當(dāng)行為，將對(duì)相關(guān)責(zé)任人員采取果斷、堅(jiān)決的行動(dòng)，包括處分及法律行動(dòng)。此外，集團(tuán)也已為中國(guó)配備了全新的管理團(tuán)隊(duì)，以確保業(yè)務(wù)的有效運(yùn)營(yíng)。福喜集團(tuán)亞太區(qū)高級(jí)副總裁及總經(jīng)理艾伯強(qiáng)強(qiáng)調(diào)：“截至目前，我們正竭盡所能以最負(fù)責(zé)任的行動(dòng)措施保障我們的客戶(hù)和消費(fèi)者的權(quán)益。”
福喜收回上海公司全部產(chǎn)品 麥當(dāng)勞主食幾乎全下架
受上海福喜事件沖擊，北京大量麥當(dāng)勞餐廳陷入無(wú)餐可售的窘境。記者27日走訪北京多家麥當(dāng)勞看到，店內(nèi)消費(fèi)者要比以往下降一半以上，且?guī)缀跛凶郎现挥酗嬃稀Ｓ浾咴谇芭_(tái)詢(xún)問(wèn)發(fā)現(xiàn)，主食菜單的13款漢堡和飯食都停止銷(xiāo)售，部分餐廳僅有一款麥香魚(yú)漢堡在售，但點(diǎn)單者寥寥。“漢堡基本都停止供應(yīng)。麥樂(lè)雞沒(méi)有，雞翅也沒(méi)有了。香骨雞腿也沒(méi)有。”
新浪進(jìn)行的一項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查顯示，選擇信任、理解肯德基和麥當(dāng)勞的人數(shù)處于絕對(duì)劣勢(shì)。該項(xiàng)投票截至昨天18時(shí)已有超過(guò)12000名網(wǎng)友投票，在“你認(rèn)為麥當(dāng)勞肯德基必勝客對(duì)供應(yīng)商違規(guī)行為是否知情”和“你是否還會(huì)去麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客就餐”兩問(wèn)中，認(rèn)為“知情”、“不會(huì)再去”的分別占七成左右，明確認(rèn)為“不知情”和“還會(huì)去”的僅一成多一點(diǎn)。
22家餐飲企業(yè)被約談 其產(chǎn)品確認(rèn)流入9家企業(yè)
經(jīng)調(diào)查核實(shí)，上海市食藥監(jiān)局緊急約談了22家下游食品流通和快餐連鎖企業(yè)。初步查明9家企業(yè):麥當(dāng)勞、必勝客、漢堡王、棒約翰、德克士、7－11等連鎖企業(yè)及中外運(yùn)普菲斯冷凍倉(cāng)儲(chǔ)有限公司、上海昌優(yōu)食品銷(xiāo)售有限公司、上海真興食品銷(xiāo)售有限公司普陀分公司使用了福喜公司的產(chǎn)品，目前已封存相關(guān)產(chǎn)品總計(jì)約100噸。
消費(fèi)者起訴福喜仍困難重重 專(zhuān)家解讀三大難點(diǎn)
難點(diǎn)一：能告嗎？法律規(guī)定了公益訴訟的主體必須是一個(gè)組織或機(jī)構(gòu)，且事件必須符合侵害眾多消費(fèi)者合法權(quán)益這一要件，但并未明確公益訴訟具體涵蓋哪些方面、提起公益訴訟的具體流程等問(wèn)題。難點(diǎn)二：該告誰(shuí)？若要達(dá)到公益訴訟的標(biāo)準(zhǔn)，必須要滿足供應(yīng)商已被行政主管部門(mén)認(rèn)定違法、餐飲企業(yè)在采購(gòu)中存在過(guò)錯(cuò)，且將產(chǎn)品向不特定多數(shù)的消費(fèi)者進(jìn)行銷(xiāo)售等多個(gè)要件。難點(diǎn)三：怎么賠？要切實(shí)從消協(xié)組織的公益訴訟權(quán)中獲益，尚需一段時(shí)日。
2014年：上海福喜曾獲食品安全生產(chǎn)先進(jìn)單位稱(chēng)號(hào)
上海福喜隸屬于美國(guó)福喜集團(tuán)公司，為美國(guó)獨(dú)資企業(yè)，自1996年起即在上海注冊(cè)登記。公開(kāi)信息顯示，上海福喜年生產(chǎn)能力為兩萬(wàn)五千噸，且“擁有出口中國(guó)香港和日本的資質(zhì)”。值得一提的是，嘉定區(qū)政府公開(kāi)信息顯示，就在今年，上海福喜食品公司被評(píng)為“嘉定新城（馬路鎮(zhèn)）食品安全生產(chǎn)先進(jìn)單位（A級(jí)）”。
6月：記者臥底目擊臭肉當(dāng)原料 暗拍
記者臥底兩月，揭露出給滬上一眾洋快餐供應(yīng)原料的福喜公司的一系列有關(guān)食品安全的黑幕。據(jù)悉，公司將落地肉直接上生產(chǎn)線，各種過(guò)期原料隨意添加；次品全部混入生產(chǎn)線，來(lái)歷不明的牛肉餅就此“洗白”；監(jiān)管形同虛設(shè)，冷凍臭肉重新變身“小牛排”。
7月20日：上海福喜遭查封 生產(chǎn)線全面停工 視頻
20日晚7:35，上海市食安辦副主任、市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)顧振華帶領(lǐng)檢查人員趕到位于嘉定的上海福喜食品有限公司工廠，卻遭遇保安阻攔，直到晚9點(diǎn)左右，檢查人員才進(jìn)入工廠，僵持時(shí)間長(zhǎng)達(dá)一個(gè)半小時(shí)。
7月21日：調(diào)查人員約談工廠負(fù)責(zé)人 美國(guó)福喜集團(tuán)發(fā)聲明 視頻
從7月21日中午開(kāi)始，調(diào)查人員對(duì)福喜工廠的相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了約談。工廠質(zhì)量部經(jīng)理表示，對(duì)于過(guò)期原料的使用，是工廠高層直接授意，公司多年來(lái)政策一貫如此。福喜集團(tuán)7月21日下午發(fā)表了官方聲明。聲明稱(chēng)，集團(tuán)管理層亦對(duì)事件感到震驚，已第一時(shí)間接管此事。集團(tuán)目前正在配合相關(guān)監(jiān)督管理部門(mén)調(diào)查，本次事件是一起個(gè)體事件，愿意承擔(dān)全部責(zé)任。
7月22日：上海食藥監(jiān)鎖定福喜違法事實(shí) 查實(shí)5批次問(wèn)題產(chǎn)品
記者22日從上海市食藥監(jiān)局獲悉，已經(jīng)基本鎖定了上海福喜食品有限公司的違法事實(shí)，目前查實(shí)5批次問(wèn)題產(chǎn)品。經(jīng)對(duì)福喜公司關(guān)鍵崗位人員的傳訊，以及對(duì)福喜公司原始記錄進(jìn)行分析，基本鎖定了該公司違法事實(shí)，目前查實(shí)了5批次問(wèn)題產(chǎn)品，共5108箱。
福喜“變臉記”的警示
誰(shuí)贏得了中國(guó)人的信賴(lài)，誰(shuí)才能成為中國(guó)市場(chǎng)明天的贏家。沒(méi)有這一遠(yuǎn)見(jiàn)，即使來(lái)頭再大、牌子再響，也難以在中國(guó)做長(zhǎng)做大。
媒體聯(lián)合質(zhì)問(wèn)：銷(xiāo)售變質(zhì)肉膽從何來(lái)
企業(yè)無(wú)視相關(guān)法律法規(guī)，使用過(guò)期食品，固然有利益驅(qū)動(dòng)的因素，而監(jiān)管渙散、乏力乃至沉睡，則加劇企業(yè)公然造假作為。
福喜"過(guò)期肉"考驗(yàn)監(jiān)管力度和企業(yè)良心
導(dǎo)致事件發(fā)生的責(zé)任并不單單只在食品供應(yīng)商身上，而是在整個(gè)洋快餐全生產(chǎn)供應(yīng)鏈條上，洋快餐企業(yè)本身也絕對(duì)存在問(wèn)題。
洋快餐巨頭全部淪陷該怪誰(shuí)？
黑心供貨商何以敢于屢屢修改過(guò)期肉生產(chǎn)日期，并優(yōu)先安排在華使用？作為長(zhǎng)期合作商，麥當(dāng)勞、肯德基等是否對(duì)此事知情？
福喜變質(zhì)肉繩子上有多少螞蚱
最值得反思的是，為何曝光福喜的仍是記者？沒(méi)有強(qiáng)力的監(jiān)督機(jī)構(gòu)，再好的豆腐也會(huì)變臭。監(jiān)管有作為，商家才會(huì)有擔(dān)當(dāng)。
"最佳供應(yīng)商"福喜待查處 外企自摑自臉
福喜集團(tuán)并不缺食品安全經(jīng)驗(yàn)，企業(yè)罔顧食品安全的行為反而是一貫的、自覺(jué)的、故意的，并且造假?lài)?yán)密、應(yīng)對(duì)嫻熟。
- 上海市
- 上海市食藥監(jiān)局查實(shí)了5批次問(wèn)題產(chǎn)品，共5108箱，9家企業(yè)使用了福喜產(chǎn)品，目前已封存相關(guān)產(chǎn)品約100噸。
- 北京市
- 北京市食藥監(jiān)局表示，已要求全市所有連鎖快餐企業(yè)“立即全面停用、下架、召回所有源自上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的肉制品等食品原材料”。
- 廣東省
- 廣東必勝客使用了福喜生產(chǎn)的4個(gè)產(chǎn)品，初步統(tǒng)計(jì)，該公司在廣州的物流中心已封存的上述4個(gè)產(chǎn)品1319箱，共計(jì)13070.8公斤，各餐廳封存的數(shù)量仍在統(tǒng)計(jì)中。
- 浙江省
- 浙江省食藥監(jiān)局發(fā)布消息：截至昨天下午4時(shí)，共封存涉案產(chǎn)品19類(lèi)，問(wèn)題食品原料48.371噸，其中肉類(lèi)12個(gè)品種，蔬菜蛋類(lèi)7個(gè)品種均已下架封存。
- 四川省
- 截至7月22日，全省共排查餐飲服務(wù)單位499家。據(jù)省食藥監(jiān)局統(tǒng)計(jì)，全省共排查出從上海福喜食品有限公司購(gòu)進(jìn)的涉嫌問(wèn)題產(chǎn)品共10226.1千克。
- 湖南省
- 7月22日上午，記者現(xiàn)場(chǎng)走訪了長(zhǎng)沙多家麥當(dāng)勞、肯德基門(mén)店。涉及肯德基的芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡兩款早餐產(chǎn)品在黃興路店、五一大道店和溁灣鎮(zhèn)通程廣場(chǎng)店均可買(mǎi)到。
- 福建省
- 福建省食品藥品監(jiān)管局已封存必勝客從福喜采購(gòu)的肉類(lèi)原料616.5袋(0.082KG／袋)；封存了福州麥當(dāng)勞從福喜購(gòu)進(jìn)的全部產(chǎn)品。
- 山東省
- 山東省共封存3070.08公斤必勝客調(diào)味牛肉排產(chǎn)品，麥當(dāng)勞濟(jì)南轄區(qū)共封存23000片豬柳和豬肉餅，麥當(dāng)勞青島轄區(qū)封存豬肉餅16001片、火腿扒16010片、牛肉餅4183片。
- 內(nèi)蒙古
- 下架封存上海福喜食品公司供應(yīng)的問(wèn)題產(chǎn)品總計(jì)708.9公斤，其中呼和浩特市302.4公斤、鄂爾多斯市133.2公斤、赤峰市101.8公斤、呼倫貝爾市近65公斤。
- 甘肅省
- 截至目前，監(jiān)管部門(mén)已對(duì)蘭州市場(chǎng)部分必勝客、德克士餐飲連鎖店發(fā)現(xiàn)的近400斤涉及問(wèn)題食品進(jìn)行了查封。
- 鄭州市
- 在對(duì)必勝客的檢查中，發(fā)現(xiàn)該公司原料中的“調(diào)味牛肉排”為上海福喜公司提供，共計(jì)50箱、492公斤，已就地封存。
- 南京
- 21日全省已針對(duì)“福喜肉”開(kāi)展全面的調(diào)查摸底，對(duì)福喜公司食品，一律停止使用、下架封存。
